Somos Raquel y Susana, dos hermanas con una misión clara: comer sin gluten sin perdernos la vida por el camino.

Descubrimos que éramos celíacas en plena veintena, justo cuando más queríamos viajar, descubrir sitios nuevos, y comernos el mundo (literalmente). Pero cada salida se convirtió en una odisea… ¿hay opciones sin gluten?, ¿lo entienden?, ¿nos la jugamos o comemos lechuga otra vez?

Así nació Salir Sin Gluten: de la necesidad de dejar de improvisar con miedo, de tener una guía real, segura y cercana. Reunimos los lugares y la información para que otras personas celíacas puedan disfrutar de la comida y el viaje sin ansiedad.

Todo lo que ves es de celíacas para celíacos (¡y acompañantes!). Y es que nos encantan los sitios bonitos y los postres que no son fruta.

Bienvenida a nuestro mapa sin gluten. ¡Pasa y ponte cómodo!